现制养生茶饮发展诠释2024

餐饮行业掀翻了养生高潮，养生茶饮受到怜惜

频年来，跟着传统中医药文化的回答和破钞者健康刚烈的增强，餐饮各赛谈纷繁掀翻养生高潮，市集上出现了繁密中药奶茶、中药 咖啡、中药面包、中药冰淇淋、录取养生水、草本药膳等养生类产物，其中，养生类茶饮产物尤为杰出

一方面，零卖电商渠谈上诸如薏米水、桂圆水、红豆水等与养生有关的茶饮料销售额在快速增长。魔镜瞻念察数据自满，2024年5—9 月，主流电商平台的录取养生水月销售额同比增幅均在50%以上；而2023年10月至2024年9月，录取养生水总销售额超越3亿元， 同比增长46.1%

另一方面，不少现制茶饮门店推出了含药食同源的茶饮产物，以致清楚了一批主打养生茶饮的品牌。红餐大数据自满，2023年11月 至2024年10月，现制茶饮样本品牌上新产物中，含药食同源食材的产物占比为16.5%

养生茶饮热度蓬勃，抖音平台单个话题播放量已超越63亿次

自2023年下半年启动，养生茶饮在各大媒体和平台上的怜惜度显耀教训，搜索指数抓续上升，并在秋冬季节酿成多个波峰。截止 2024年11月，“养生茶”话题在抖音平台的播放量已超越63亿次

2024年夏令，浙江省中病院推出的“乌梅汤2.0版”再次激励了平凡怜惜，各大中病院成为了不少年青东谈主的打卡热门。截止2024年 11月，小红书平台上“乌梅汤2.0”有关的条记数已超越29万篇

与此同期，养生茶饮赛谈也诱骗了不少创业者。企查查数据自满，截止2024年11月，寰球养生茶饮有关的企业注册量是昨年同期的 6.1倍，养生茶饮有关的企业存量同比增长44.4%

养生茶饮可分为五种类型，现制养生茶饮赛谈发展飞快

当今，在餐饮行业中，养生茶饮的倡导尚未酿成共鸣。本诠释参考了多份行业商讨诠释以及中医养生的理念，对养生茶饮进行了概 念界定。养生茶饮是指以茶为主要原材料，谄媚传统中医养生理念，凭证时令、个东谈主体质等要素，搭配不同食材或中药材制作的饮 品，具有一定的养生保健功效

凭证产物的格式，不错分为袋沏茶类、固状膏体类、瓶装饮料类、冲泡粉末类和门店现制类。本诠释的商讨对象主淌若门店现制类 养生茶饮产物和以现制养生茶饮产物为主的品牌

此前，受中药材使用标准的律例，门店现制类的养生茶饮产物在市集上并未几见。频年来，跟着药食同源理念的普及和有关计谋的 缓缓放宽，加之破钞者对健康饮品需求的日益增长，现制养生茶饮迎来了快速发延期

中医药跨界成趋势，现制养生茶饮品牌瓦解度缓缓教训

频年来，市集上不仅出现了不少主打养生茶饮的专诚店，好多中医药企业和中医馆也推出了现制茶饮子品牌。举例，陆藜·开了个方 子是江苏百黎堂中医馆旗下子品牌；知嘛健康是北京同仁堂旗下子品牌；涵春茶楼隶属于上海国药老字号童涵春堂；一方四季则是 由中国中药、国药集团和一方制药相连打造的子品牌。此外，凉茶企业如王老吉、清心堂和邓老凉茶也推出了我方的茶饮子品牌

这些中医馆和中医药企业的跨界参与，不仅为现制养生茶饮行业注入了新的活力，还凭借其深厚的中医养生常识为品牌提供了强有 力的背书，教训了破钞者对养生茶饮品牌的瓦解度与信任度

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中医药品牌茶饮现制类中药发布于：广东省声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间办事。